Про заточку ножей
Если порассуждать о зимней рыбалке, невольно в мыслях представляются главные аксессуары рыбака – шарманка со снастями и удочками, теплая рыбацкая одежда и, само собой, ледобур. Оказавшись на льду, рыбак первым делом сверлит лунку в самом «рыбном», по его мнению, месте. Процесс этот требует от рыбака совершения некоторых физических усилий. А вот величина этих усилий сильно зависит не только от толщины льда, но и от модели ледобура и остроты ножей. На процесс сверления влияет и сухость льда.
Как правило, чем суше лед, тем легче сверление. Но давайте остановимся на выборе модели ледобура. Если в общих чертах рассмотреть конструкции ледобуров разных производителей, то четко видно, они все примерно одинаковы. Кривошипная рукоять, «архимедов» винт и головка с остро заточенными ножами. Вращение правое и реже левое. Среди всего этого похожего, радикальные отличия могут иметь ножи. Именно от ножей зависит, насколько легко вы продырявите ледяную толщу. Естественно, что мы ведем разговор об остро заточенных ножах. Но вот незадача, много рыбаков – много мнений, а статистика штука убедительная, и с ней не поспоришь…
Сегодня на слуху, у многих любителей подледного лова ледобуры марки Mora и Rapala. Особенно со сферическими ножами. Не раз приходилось слышать восторженные речи об этих инструментах от рыбаков: «Сверлишь без усилий», «Идет как по маслу», «Мокрый лед...? без проблем!»… . Почему же именно эти производители?
Всему есть объяснение, и я постараюсь вам донести некоторые отличия этих ледобуров от других. Рассмотрим вышеупомянутые шведские ледобуры Mora или Rapala, со сферическими ножами диаметром 130мм (они идентичны). Это наиболее удачные и популярные модели у любителей подледного лова. Шведские инженеры очень щепетильно подошли к созданию ножей, благодаря которым сверление льда совершается с минимальными физическими усилиями. Если мы сделаем сравнение процесса сверления льда разными типами ледобуров, нам будет проще понять, почему легче…? Давайте сравним, например, Mora Ice 130мм со сферическими ножами, с любым другим, классическим ледобуром, с плоскими прямыми ножами. Ниже описания смотрите рис. 1 и 2.
И так… Обычный ледобур с плоскими ножами:
При ручном сверлении лунки ось шнека любого ледобура неизбежно раскачивается, т.к. руки человека не способны сохранять стабильность строго вертикального положения шнека. От этого, естественно, вместе с ледобуром качаются и ножи. При этом происходит переваливание с одного ножа на другой, и наоборот. Следует заметить, что при образовании крена, один из ножей начинает более усиленно внедряться в лед периферийной частью лезвия, и снимать «ледяную стружку» большей толщины. Другое же лезвие в этот момент снимает меньший слой льда. Из-за этого возникают вредные нагрузки, вызывающие повышенное сопротивление на рукоятке ледобура. Особенно большое сопротивление наблюдается при сверлении влажного льда, что вызывает большое огорчение у рыбака. Замечу, правда, эффективность сверления при этом, сильно не падает. Повторюсь, основная проблема при использовании ледобура с плоскими прямыми ножами – повышенные прилагаемые усилия рук!
Шведский ледобур Mora со сферическими ножами:
Неизбежное покачивание оси шведского ледобура, к счастью, не вызывает подобного явления, какое мы наблюдали на ледобуре с плоскими ножами. В отличие от конуса, который получался при сверлении обычным шнеком, шведский ледобур высверливает полусферу, по которой режущие кромки ножей, подобно шарнирному соединению одинаково контактируют с поверхностью даже при покачивании ледобура. При этом, совсем не наблюдается каких-то локальных внедрений в лед. Таким образом лезвия «берут» одинаково по всей длине режущих кромок обоих ножей, и этот плюс не единственный. Шведские разработчики учли и такой фактор, как угол наклона лезвия к поверхности срезаемого льда, который меняется от центра к периферии и этому есть объяснение. Ближе к центру, угол атаки лезвия к поверхности льда более тупой, а значит агрессивный и норовит внедрится как можно глубже и «взять» больше, при этом помогая внедрятся ледобуру в толщу льда. На этом участке нагрузка при резании повышена. Но к счастью нагрузка эта прикладывается близко к оси ледобура, имея короткий исполнительный рычаг. Ближе к периферии, угол атаки уменьшается. При таком угле, режущей кромке становится не только легче резать, но и откалывать набегающий при внедрении пласт льда. Здесь снижение нагрузки актуально, т. к. плечо исполнительного рычага больше. Говоря о плече рычага, естественно, я говорю о «золотом правиле механики». Можно предполагать, что шведские инженеры использовали не только технические расчеты, но и использовали подход эмпирического поиска. Это касается головки ледобура, на которой закрепляются ножи. Действительно, ножи очень удачно ориентированы для достижения «золотой середины», когда при минимальных физических усилиях, достигается высокая производительность в скорости резания, т. е. ледобур и не «зарывается» и не «мылит».
Любому рыбаку будет приятно иметь в своем рыбацком арсенале такой качественный ледобур, особенно, когда предстоит просверлить множество лунок, например, при установке сетей или жерлиц, да и вообще, при поиске рыбы.
Надеюсь, столь коротким объяснением, я убедил вас о преимуществах скандинавских ледобуров, особенно со сферическими ножами. Думаю, некоторые любители подледного лова возразят мне по поводу высокой цены на сам ледобур и ножи. Особенно рыбак будет переживать, когда ножи затупились. Новые ножи стоят не дешево. Отдать более 2000 руб. за них? Как-то накладно получается.
К чему я веду. Наверняка, каждый рыбак, который имеет в своем арсенале ножи Rapala или Mora Ice, после их затупления думал, «а не заточить ли мне ножи». Очень хорошая идея! Возникают новые вопросы: как, где и почем?...
Действительно, заточить ножи самостоятельно довольно сложно. Поверхность спуска и кромка лезвия имеют сложный профиль в виде спирали с большим шагом. В сети интернет предлагается много приемов по заточке ножей подручными средствами. Все эти способы имеют много недостатков, а именно: низкое качество режущей кромки, нарушение геометрии лезвия. Некоторые пользователи предлагают такие способы, как, «заточка на бутылке», когда на поверхности бутыли закрепляют мелкую наждаку, делая возвратно-поступательное движение. Многие пытаются наточить нож при помощи алмазного надфиля или оселка. Я думаю, найдутся терпеливые люди, которые будут корпеть с алмазным надфилем и добьются нужной остроты. Но сколько же для этого потребуется времени, особенно, когда имеются сколы на режущей кромке. Применяют и ножеточки, причем шведские, ставшие столь популярными в последнее время. В последнем случае нож может и будет остер, а вот геометрия лезвия неизбежно будет потеряна. Существуют и другие сомнительные методы, вплоть до применения «болгарки» или наждака. Выше описанным, я ни в коей мере не хочу обидеть людей, которые выбрали свой способ заточки. Каждый человек выбирает свой метод.
Наверняка в крупных городах Северо-Запада России имеются услуги по заточке сферических ножей Mora Ice. Скажу честно, что я с пристрастием изучал и изучаю качество заточки этих ножей от разных мастеров. Картина пестрит разными оттенками. Нередко мне попадались ножи, заточенные на «5». Во многих же случаях, я видел выше описанную картину: нарушенная геометрия спуска, неправильный угол заточки, низкая чистота поверхности режущей кромки, заусенцы, сколы, а иногда можно было наблюдать цвета побежалости, характеризующие явный перегрев режущей кромки при заточке. Случалось и так: продавец услуг по заточке уверял меня, что заусенец, образующийся при заточке, обязательно должен остаться на кромке лезвия и заусенец этот, должен быть наклонен в сторону задней поверхности. Конечно же, меня уверяли в том, что сверлить эти ножи будут не хуже новых оригиналов… Незнаю как Вы, а я сильно сомневаюсь в успехе такой заточки.
Получив дозы негативной и позитивной информации, движемся дальше. Я хочу предложить читателю исключительно позитивную информацию. Да, речь пойдет снова о качественной и профессиональной заточке ледобурных ножей Mora Ice, Mora Spiralen, Rapala, а так же практически всех остальных, не менее популярных ножей (радиальных, плоских и плоских ступенчатых).
Мною были разработанны станки. Один из них «Рыбак-1», это ранняя модель. Данный станок предназначен для профессиональной заточки ледобурных ножей, правда диапазон заточки этого станка неширок. Сферические ножи 130…150мм, и плоские радиальные 125…150мм. Признаюсь, что станок этот – мое детище, созданное по причине огромного желания, научиться быстро и качественно точить сферические ледобурные ножи так же, как точат его они, шведские производители. Правда достичь той скорости заточки, с которой известный производитель умудряется навострить лезвия, вряд ли получилось бы у меня. Вы не поверите, но весь процесс заточки на заводе Mora длится всего 3 секунды! Это не опечатка! (три секунды). Оборудование, на котором производится заточка ледобурных ножей, держится в строжайшем секрете. Подаваемые по конвейеру, заготовки будущих ножей въезжают через узкую щель в заточной автомат, закрытый специальными экранами, которые скрывают процесс заточки от любопытных взоров конкурентов. Можно предполагать, что процесс заточки в таком оборудовании происходит при обильном использовании СОЖ (смазывающе-охлаждающая жидкость).
Разработывая несколько станков и увеличивая диапазон, я никуда не спешил, поэтому добился качественной, на мой взгляд, заточки ножей. И хочу предложить для Вам услугу по заточке на разработанных станках.